舒兰特产舒兰蜂蜜一盏甘醇传世长
“散似甘露，凝如割肪。
冰鲜玉润，髓滑兰香。
穷味之美，极甜之长。
百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。”
舒兰蜂蜜集成百花之精华，经蜜蜂精心酿制为琥珀色琼浆。它的历史，源远流长。南宋末年洪皓在他的《松漠纪闻》中记载了冷山（今舒兰市小城镇）金人用蜜食招待贵客的情景，是东北蜂蜜制品最早的历史记载。
清朝在吉林城北乌拉街建立打牲乌拉总管衙门，内设贡蜜机构，舒兰是贡蜜重要的采集区域。每年清明后，蜜丁在小城四合川、榆树沟大顶子山、新安龙台山、开原冒烟岭、亮甲山、烧锅川、珠琦川等地采集赤蜜，即百花蜜；七月末采集白蜜，即椴树蜜，采蜜工作直到下雪之前结束。每年除向朝廷进贡蜂蜜外，还送去蜜尖、蜜脾、蜜糕饽饽等贡品。
今朝瀚蜂蜜酒，置于百姓厅堂。
椴蜜酿制而成，气息浸润蜜香。
色泽澄莹透亮，口感醇厚绵长。
养颜滋补上品，佐餐宴客佳酿。
一盏甘醇，百世流芳。
入口清甜，回思史长。
舒兰市现有养蜂户余户，年产蜂蜜吨，产值可达万元，收获的蜂蜜大多自产自销或者被全国各大公司收购，蜂产品除蜂蜜外，还有蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜酒、蜂蜜饮料等都深受百姓喜爱。
编辑
宫 畅
责任编辑
曾凡会
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