酸枣树,可能也是我们发展的一个思路

酸枣,记忆中它喜欢生长在崖畔上。这是有信天游为证的:“(女)阳洼洼的葛针背洼洼的艾,馋死人的酸枣长在崖;(男)白生生的脸蛋黑幽幽的眼,想吃点酸枣咋就哥送来……”

后来,我才发现我错了。不是酸枣不爱平地,而是过去人们在耕种的时候,会把平坦之处的酸枣树砍掉,酸枣树完全是被迫退居崖畔。但是生命力和繁殖力的顽强酸枣树,有着随时侵占耕地的行动。

现在,由于各种原因,大量的农村劳动力背井离乡出门去打工,很多过去的良田早就成了杂草荒荆的天地,酸枣树更是不忘攻城略地。肥沃的黄土地虽说已不能“养活”人了,但养酸枣还是得天独厚的。

酸枣不仅有其他水果所具备的钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素,更被被誉为“维C之王”。酸枣还有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。常用来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。

酸枣的根、皮、叶、花都是宝,却苦于无销路,无法创造经济效益,只能一年又一年的重复着开花、结果、落土。后来经过我的不懈宣传,有热爱原生态美食的人士纷纷向我下单,通过了现代化物流快递享受了“酸得溜溜、甜乎滋滋,红个艳艳”的酸枣。

酸枣的成熟期一般在八月左右,我父亲通常会在这时收购酸枣。一般在农村,只有上了年纪的人才会去摘酸枣,拿来卖钱补贴家用。

酸枣是多刺的荆棘灌木,枝节横兀,一不留神就会被刺、被戳、被划,受伤总是难免的。

我父亲是我这儿最早收购酸枣的人,收购已经七八年了,每年我父亲会收购很对,一般遇上家境困难的,会给的价格高一点。所以好多人,一到这个季节,总是盼我这我父亲去收购。

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