村里的酸枣树内丘文艺
村里的酸枣树
赵永生
我老家内丘县南宋村村西，早年有一个沙土疙瘩，那上长满了酸枣树。酸枣树是家乡最常见的一种植物，田埂上，沟坡边，一株株、一簇簇到处可见。酸枣树大多一米多高，也有两三米高的，但很少见，树干是暗红色的。酸枣树在山坡上自生自长，没有人施肥，也没有人浇水。
小时候，我很讨厌酸枣树，因为它浑身是刺，每一串叶子生长处，都有一根针样的长刺，长刺的两侧，分别有一根像羊角一样的弯刺。乡亲们经常砍伐酸枣树扎篱笆，防止鸡狗牛羊等进入田园里糟蹋。我们这些贪玩的孩子，经常被酸枣树上的刺刺得流出血，有时慌乱之间被那些弯刺钩着，会钩下一块肉，那种痛苦真不好受。
被刺刺伤，大部分情况是因为摘酸枣吃。酸枣树在夏天开花后结出圆圆的果实，秋天成熟，由青变白，然后变成红色。酸枣最好吃的时候，莫过于从白色刚变成红色，摘一颗放进嘴里，酸酸的，甜甜的，味道好极了。
酸枣仁是一味名贵中药，我们内丘为主产区。明清时期即以闻名，以所产粒大饱满，皮紫红色，无核壳，品质最优，产量最大。具有静心、健胃、滋养、安神等多种疗效，被列为国家中药重点保护品种，经常有小商贩走街串巷收购，尤以离我们村不远的柳林镇，是全国最大的邢枣仁集散地。
一到秋天，我们就挎上篮子，到山坡上采摘酸枣，边摘边吃，回家后烧着火，把酸枣放到水里煮，把皮煮烂，再放到水里清洗、晾干，卖了换本子和铅笔。
酸枣果的味道很好，只是肉薄核大，和大枣比就逊色多了。有一个时期，人们打起改造酸枣品质的主意，于是掀起了轰轰烈烈的酸枣嫁接大枣活动。政府出资，从外地引进优良的大枣品种，投入大量的人力财力对酸枣树进行嫁接，当时取得了明显效果，嫁接成功了，而且两三年后结起了大枣。然而，最终由于水土不服和对气候不适应，加上牛羊啃噬，一棵棵枣树相继死亡。又是两三年过去了，当初曾经遍布山头崖下的枣树不见了，取而代之的是酸枣树枝叶葳蕤，并结出累累硕果。
去年初秋，我回老家，发现乡亲们起早贪黑上山采摘酸枣。现在采摘的酸枣不用煮熟去皮，青的、红的、生枣都有人收购，价格还相当高，据说，酸枣果肉中含有多种维生素，而且是纯天然生长的绿色食品，人们利用酸枣果肉制作一种名贵的饮料，很受市场青睐供不应求，酸枣也随之身价倍增。只是没有从前采摘的多
究其原因，现在乡亲们要采摘酸枣，需要到外村的沟坡，要跑十几里地，家乡的沙土疙瘩，在40多年的光景里，成为村民盖房用土的最好土场，目前已挖成大坑，昔日的酸枣树早已不见影踪。许多地方的酸枣资源，都程度不同的受到破坏，产量普遍减少。好在当地政府认识到问题的严重性，提出了保护野生酸枣的口号，并采取行动，加以实施，在柳林镇樊交台村建起了野生酸枣培育基地，不久将向全县推广。真希望家乡再有以前那么多野生酸枣，它不仅是家乡的风景，也是乡亲们心中的乡愁，还是乡亲们致富的新亮点。
作者简介：
赵永生，年3月生，内丘县大孟村镇南宋村人。医院院办公室主任、中国中医药报驻地记者、人民医师报特约记者、河北省中药文化交流协会会员、邢台市作家协会会员、内丘县作家协会副主席、内丘县扁鹊中医药文化交流协会副秘书长。高中时爱好写作，其散文处女作发表于八十年代唐山市冀东文艺杂志，作品散见于《人民日报·》《中国青年报》《中国中医药报》《山西日报》《散文百家》《牛城晚报》等报刊。敬请
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