联合国向全球发出警报极端天气加剧粮食短

据国内媒体8月20日报道，联合国政府间气候变化专门委员会、联合国粮食及农业组织等机构发布报告指出，自年以来，干旱、高温等极端天气发生的概率就远高于上世纪80、90年代，严重影响到了全球的粮食供给。对此，联合国秘书长呼吁国际社会共同解决粮食短缺问题。

极端天气加剧粮食短缺

在今年年初，巴西地区遭遇十年来最严重的干旱，导致大批农作物无法收割。近期，又受严寒天气的突袭，造成多个主要咖啡豆产区的农作物死亡，同时影响到巴西中南部地区的甘蔗和玉米等农作物。除了巴西，阿根廷等国也备受气候变化之苦，玉米等作物的产量受到波及。

与此同时，西欧地区也受到极端天气的影响。西欧地区暴雨成灾，夏季成熟的大麦和小麦等农作物，收成都受到了影响。除了产量外，农业专家还担心雨水会让农作物发生病变，从而影响农作物的质量。而，根据联合国粮农组织发布最新的世界谷物产量预报数值显示，谷物产量在7月份预报数值比6月份下调至28.17亿吨。

联合国秘书长呼吁共同解决粮食短缺问题

另根据五家联合国机构发布的报告显示，不同地区的饥饿人口，亚洲有4.18亿人、非洲有2.82亿人、拉美有万人。其中，21%的非洲人口营养不良，是其他地区的两倍。报告还警告称，联合国虽然提出了年前消除饥饿的目标，但照此发展下去，年当年仍然会有6.6亿人口处于饥饿状态。

对此，日前，联合国秘书长古特雷斯呼吁国际社会改造粮食系统，以加速可持续发展。他表示，世界已经“严重偏离”了到年实现可持续发展目标的轨道。贫困、收入不平等、高粮价、气候变化和冲突均为始作俑者，是导致各种灾难的驱动因素。

在预备会议上，联合国常务副秘书长阿明娜·穆罕默德也对古特雷斯的关切予以呼应。她敦促国际社会采取行动，并指出解决日益严重的饥饿和营养不良问题，是国际社会应当重视并应对的挑战。

中国培育水稻新品种应对极端天气

值得一提的是，在全球粮食危机面前，中国早有准备。近日，中国科研团队在吉林市田间试种的水稻新品种，可有效改善因极端天气产生的倒伏和减产问题，这对保障粮食安全意义重大。中国农科院作物科学研究所重大平台中心主任刘君表示，以“丰硕3号”“”为代表的新品种，无论从产量、口感、抗病性，还是应对强降雨等极端天气带来的倒伏问题，都表现出色。

刘君带领的科研团队辗转中国东北地区多地，试种验证多个水稻品种，积累了大量育种及种植经验。去年，该团队在吉林舒兰的小型试验田遭遇极端降雨天气，“丰硕3号”“”等水稻新品种的优异表现吸引不少种粮大户的

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